國際中醫食療保健養生專業委員會




可包含在國際中醫食療保健養生專業委員會標準中的一般要素:

 

1. 中醫食療知識:具備中醫食療的基本理論和知識,包括食物的性味歸經、營養價值、功效與適應症等。

 

2. 營養與食物選擇:瞭解不同食材的營養成分,能夠根據個體需要和特定病情,選擇適宜的食物進行食療調理。

 

3. 食療方案制定:能夠根據個體的體質、疾病狀況和需求制定個性化的食療方案,包括飲食組合、食物禁忌和烹調方法等。

 

4. 健康監測和評估:能夠對個體的體質健康狀況進行監測和評估,並跟蹤效果和調整食療方案。

 

5. 促進健康意識:能夠提供健康教育和指導,提高個體和社區對飲食健康的認識和意識。

 

以上僅為一般參考,具體的標準可能根據不同組織和機構的要求而有所不同。



委員會成員:

杜楊海燕 (副主任)

杜嘉欣

葉碧群

夏展鵬